projects:hackcola
Differences
This shows you the differences between two versions of the page.
| Both sides previous revisionPrevious revisionNext revision | Previous revision | ||
| projects:hackcola [2022/05/06 23:55] – enleth | projects:hackcola [2025/06/07 19:38] (current) – krnlexception | ||
|---|---|---|---|
| Line 34: | Line 34: | ||
| * mikropipeta (zakres do 200 mikrolitrów działa, choć jest upierdliwy przy większych batchach) | * mikropipeta (zakres do 200 mikrolitrów działa, choć jest upierdliwy przy większych batchach) | ||
| * (można obejść się bez, ale trzeba przeliczyć na krople) | * (można obejść się bez, ale trzeba przeliczyć na krople) | ||
| + | * opcjonalne: maska przeciwpyłowa (olejki są bardzo mocne w zapachu) | ||
| * Wiertarka, mieszadła (druty ze stali nierdzewnej OK) | * Wiertarka, mieszadła (druty ze stali nierdzewnej OK) | ||
| * Waga miligramowa | * Waga miligramowa | ||
| * Butelki do przechowywania syropu | * Butelki do przechowywania syropu | ||
| * (przed finalną konsumpcją) Woda gazowana, lub narzędzie do nagazowywania | * (przed finalną konsumpcją) Woda gazowana, lub narzędzie do nagazowywania | ||
| + | |||
| + | ===== Koszty ===== | ||
| + | (nie licząc kosztów dostawy, oraz utensyliów) | ||
| + | * pomarańczowy (orange) - 7,99 zł/10ml | ||
| + | * cytrynowy (lemon) - 7,99 zł/10ml | ||
| + | * gałka muszkatołowa (nutmeg) - 11,78 zł/10ml | ||
| + | * kasjowy (cassia) - 12,10 zł/10ml | ||
| + | * kolendra (corriander) - 13,99 zł/10ml | ||
| + | * neroli (neroli) - 8,99 zł/10ml | ||
| + | * limonkowy (lime) - 7,99 zł/10ml | ||
| + | * lawendowy (lavender) - 7,10 zł/10ml | ||
| + | * guma arabska (gum arabic) - 9 zl/100g | ||
| + | * karmel - 49 zł/1kg | ||
| + | * kofeina - 14 zł/100g | ||
| + | * kwasek cytrynowy - 12 zł/500g | ||
| + | * cukier / słodziki - 3-4 zł/1kg (cukier biały) | ||
| + | |||
| + | koszt całkowity: | ||
| + | |||
| + | * ~166 zł/10l napoju - 16.6 zł/1 litr | ||
| + | * ~206 zł/110l napoju - 1.8 zł/1 litr | ||
| ===== Procedura ===== | ===== Procedura ===== | ||
| Line 51: | Line 73: | ||
| - Do powstałej substancji dodajemy karmel i znowu mieszamy. | - Do powstałej substancji dodajemy karmel i znowu mieszamy. | ||
| - | Jeśli wszystko zostało odmierzone poprawnie, otrzymujemy około 36.5ml płynu. | + | Gotowy koncentrat przechowywać w zamkniętej butelce, nie jest konieczne chłodzenie (stężenie składników jest tak duże, że nie wytworzy się tam pleśń) |
| ==== Syrop ==== | ==== Syrop ==== | ||
| Line 60: | Line 82: | ||
| - Do chłodnego syropu cukrowego dolewamy 36ml koncentratu (całość), | - Do chłodnego syropu cukrowego dolewamy 36ml koncentratu (całość), | ||
| - | Gotowy syrop według powyższych proporcji powinien zajmować około 1250ml. | + | Gotowy syrop według powyższych proporcji powinien zajmować około 1250ml |
| ==== Napój ==== | ==== Napój ==== | ||
| W celu uzyskania napoju należy rozwodnić syrop wraz z gazowaną wodą w proporcji 125ml na 1l wody. Best served cold, or something. | W celu uzyskania napoju należy rozwodnić syrop wraz z gazowaną wodą w proporcji 125ml na 1l wody. Best served cold, or something. | ||
| + | |||
| + | Stężenie kofeiny w finalnym napoju to 23mg/100ml, przez co hackcola jest prawnie uznawana jako energetyk, a zalecane dzienne spożycie to 1.73l. | ||
| + | |||
| + | Smacznego! | ||
projects/hackcola.1651881314.txt.gz · Last modified: (external edit)